VENDÉGLÁTÓ EGYSÉGEK JELENTKEZÉSÉT VÁRJUK A SZÉKELY ÍZEK GASZTRONÓMIAI FESZTIVÁLRA!A Csíkszeredai Városnapok keretében augusztus 4–6. között a Sapientia egyetem mögötti parkoló, illetve a Mihail Sadoveanu utca lesz a helyszíne a hagyományteremtő szándékkal életre hívott SZÉKELY ÍZEK Gasztronómiai Fesztiválnak. |
A három nap alatt a székely ízvilágra fektetjük a hangsúlyt és csatasorba állítjuk azon székelyföldi vendéglátó egységeket, amelyek a székely gasztronómiában otthon vannak és úgy gondolják, hogy a zsűri meggyőzése mellett a Városnapok résztvevőit is maradéktalanul ki tudják szolgálni és el tudják látni a hagyományos, helyi alapanyagokból bográcsban vagy roston, üstben vagy kemencében készült ételeikkel, lacikonyhájuk büszkeségeivel.
A fesztiválra bejelentkezett vendéglátó egységek, lacikonyhák szállnak tehát csatába az Arany fakanál-díjért, amelyet a legeredetibb, leghagyományosabb, legötletesebb étel elkészítésével nyerhetnek el.
Jelentkezési határidő: 2017. július 17. A helyek száma korlátozott! Bővebb információ a 0744 643 710-es telefonszámon igényelhető – Márk Dezső.
A fesztivál szabályzata letölthető INNEN.
Szervezők: Hargita Közösségi Fejlesztési Társulás, Csíkszereda Megyei Jogú Város Polgármesteri Hivatala, Országos Munkáltatók Szövetség Hargita Megyei Kirendeltsége. |